1 blik Cannellinibonen
3 el tahinpasta
1 teen knoflook fijngehakt
Sap van 1/2 citroen
3 el olijfolie
Peper en zout naar smaak
Spoel de cannellinibonen af en doe ze samen met alle ander ingrediënten in een blender. Mix tot tot een glad mengsel.
Voeg op het einde wat za’atar kruiden toe.